《皖美风味》是一部聚焦安徽美食的纪录片，于7月31日起每周一、周三中午12：00在腾讯视频播出。全片共12个篇章，以不同视角深入挖掘安徽美食的博大精深。

从皖南到皖北，从山野到江河，纪录片真实记录了安徽各地的本土滋味与饮食习惯。臭鳜鱼、毛豆腐、淮南牛肉汤等经典徽菜悉数登场，同时呈现寻常人家餐桌上的温暖日常。

影片不仅展现美食本身，更将地域文化与食物背后的情感紧密相连。通过一道道菜肴，讲述安徽人的乡愁、传承与生活智慧，让观众在烟火气中感受江淮大地的风土人情。

每集短小精悍，画面精致，是了解徽菜文化与安徽饮食风貌的诚意之作。