天气越来越炎热，各种冷饮水果诱惑着人们的味觉，可是痛风人群应该如何选择，真的必须得“一忍再忍”吗？
空军总医院老年病科侯晓平主任表示，痛风是嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少而引起的疾病。痛风病人多伴有高血压、高脂血症等病症，在医生指导下合理膳食的同时，尽量选择高钾质及利尿食物。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。每天食盐摄取量限制在2-5克，饮水量应在2000毫升以上，以减少尿酸合成并促进其排泄。
黑榜
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料，能诱发痛风急性发作。
酸奶乳酸较高，不适合痛风病人。
动物内脏、海鲜、花生、扁豆、豌豆、菠菜、菜花、芦笋、蘑菇、蔗糖、蜂蜜麦片和面包等，属高碳水化物和高嘌呤食物。
红榜
香蕉、西兰花、西芹、西瓜、冬瓜等，属高钾质及利尿食物。
烹饪以食用植物油为宜，尽量食用低盐食物。
牛奶和鸡蛋可提供人体所需的氨基酸，适宜痛风病人食用。
灰榜
肉类、鱼类、禽类。如果想吃，最好水煮后弃汤少量食用，忌吃炖肉或卤肉。
来源： 新京报
访问: