《吃掉前男友粤语》是一档聚焦单身女性生活态度的港台节目。节目邀请一众不同Generation的单身女艺人，化身民宿主人，连同“妹仔”Pony一起合力经营民宿，推行“拥抱自己，单身快乐”的理念。

节目核心在于打破“单身即败犬”的刻板印象，强调单身只是一种生活选择，自主权掌握在自己手中。女艺人们通过接待不同客人、处理民宿日常，展现各自真实的生活状态与价值观，活出自己想要的样子。

每集围绕民宿经营展开，穿插女艺人们的互动与分享，探讨单身生活的快乐与挑战。节目以轻松幽默的语调，传递真正享受当下、拥抱自我的正面能量，让观众看到单身女性独立自信的一面。