《恶灵稻草人》是一部融合犯罪与超自然元素的恐怖影片。故事始于五名劫匪精心策划的劫案，得手后他们劫持一架小型飞机试图飞往墨西哥边境。然而飞行途中，其中一名劫匪为独吞赃物，带着钱袋跳伞逃离。剩余四人被迫追其降落，却浑然不知自己正踏入一片被古老巫术诅咒的稻草人墓地。

这片土地曾是当地村民举行黑暗仪式的场所，怨念与诅咒让田间的稻草人获得邪恶生命。当劫匪们为赃物争执不休时，第一个稻草人已在暗处悄然苏醒。它用稻草编织的利爪和空洞的眼神锁定猎物，将落单者拖入玉米地深处残忍杀害。

随着同伴接连失踪，幸存者逐渐意识到危险并非来自彼此，而是那些静静伫立在田间的稻草人。每当夜幕降临，稻草人便成群结队地移动，用镰刀、铁钩和蛮力展开围猎。影片通过密闭荒野的压迫感，将人性贪婪与超自然恐怖交织，最终无人能逃出这片被诅咒的土地。