《肥宅勇者》讲述了一段反差感十足的异世界冒险故事。主角吉冈茂原本是个因冤罪而失业、选择躺平生活的普通人，却在一个偶然的契机下踏入了游戏世界。在这个世界里，他做出了一个惊人的选择——舍弃自己的外貌，以此换来了远超常人的爆表属性值。凭借这份开挂般的能力，他以“绝对神”的身份重新开启了自己的第二人生。

在冒险旅途中，吉冈茂先后与同期进入游戏世界的圣华、诚司、丽兹三人相遇，并结伴同行。四人各怀目的，在陌生的游戏世界中并肩作战、共同成长。作品以“舍弃颜值换取实力”的独特设定为核心，将主角从现实失意者到异世界强者的转变过程娓娓道来，既有轻松诙谐的日常互动，也有酣畅淋漓的战斗场面。动画通过夸张的能力设定与人物之间的反差萌，营造出爽快又富有喜感的观感，展现了主角在新世界中凭借实力赢得尊重、重新找回人生价值的历程。