《最后的猎人》是一部法语纪录片，原名Le Dernier Trappeur，Trappeur在中文里常被译为“猎人”，但这个词更贴近“设陷阱捕兽者”的古老职业。影片记录了诺曼·温特——加拿大落基山脉中最后一位持证狩猎者——在极寒荒野中的四季生活。

镜头跟随他架设陷阱、驾驭雪橇犬、搭建木屋，也捕捉他与一头灰狼之间微妙的对峙与共存。画面极其壮美：冰川、极光、雪原、驯鹿群，每一帧都像风景画。然而，当伐木公司的推土机逼近，当年轻一代不再愿意继承这种生活，一种淡淡的忧伤始终萦绕全片。

诺曼并非征服自然，而是谦卑地索取所需，再以敬畏回报。他会在捕到猎物后轻声致谢，也会为受伤的狼群留下食物。影片没有激烈冲突，却让人反复思考：所谓进步，是否必须以消失为代价？人与自然的边界究竟在哪里？看完你会明白，Trappeur译作猎人，但诺曼更像一位与天地对话的守望者——而这样的守望者，正成为最后的绝响。