Plot introduction
《飲茶粵語》以粵式飲茶文化為核心,由羅家英、馮盈盈、關楓馨擔任主持,帶領觀眾展開一場穿越點心與茶樓歷史的尋味之旅。節目圍繞不同主題,從「一盅兩件」的起源說起,追溯廣式茶樓的發展脈絡,走訪港澳兩地老字號茶樓與新派茶居,發掘蝦餃、燒賣、叉燒包、鳳爪等經典點心的前世今生。
每集透過實地探訪、老師傅訪談與歷史資料,呈現點心製作技藝的傳承與演變,同時探討飲茶文化如何在時代變遷中保留傳統、融入創新。羅家英以深厚文化底蘊分享飲茶軼事,馮盈盈與關楓馨則以輕鬆互動,帶出年輕一代對飲茶的認識與情感。
節目不僅介紹美食,更關注茶樓作為社區空間的社會功能,從早茶市到下午茶,從街坊閒聊到家庭聚會,呈現飲茶如何連結人情、承載記憶。透過一道道點心與一杯杯香茶,觀眾將重新認識這份深入港人DNA的飲食模式,感受粵式飲茶文化歷久常新的魅力。

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