《洗衣店罗曼史》以首尔老城区一家即将拆迁的“幸福洗衣店”为舞台，讲述了倔强老板娘美淑与辞职回乡的儿子正浩之间因经营理念不同而爆发的种种冲突。美淑坚守三十年的人情味经营方式，正浩则试图引入现代化管理，母子二人针锋相对。

常来洗衣店的自闭症青年恩秀，用她独特的视角和细腻观察，悄然串联起街坊邻居们各自隐藏的心事——独居老人的孤独、年轻夫妻的隔阂、小商贩的生存压力。恩秀无意间的举动，让这些看似无关的人逐渐走近彼此。

随着拆迁日期临近，美淑与正浩在守护洗衣店的过程中，重新理解了对方的选择与坚持。剧集以温暖细腻的笔触，描绘了普通人在时代变迁中的挣扎与守望，在洗衣机的转动声里，一段关于守护、理解与重新出发的故事缓缓展开。